もち米をご購入いただいたお客様から、「餅をつく時にもち米を水に浸しますが、どのくらいの時間浸しておけばよいですか？」という質問を頂きました。 今回はこの質問について回答した内容をまとめます。 餅つきの手順 「餅つき」とは […]